岐阜県 大野町

日本蕎麦協会会長賞 受賞そば『みの大野そばセット』

寄付金額
11,000
事業者名 AMC大野 mekadaファーム
カテゴリ 麺類 そば 乾めん
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

順次発送

内容量

乾麺(1人前 80g) 3食 × 4袋
めんつゆ(1人前 55g) 3食 × 4袋

消費期限

製造より6ヶ月間

アレルギー品目

そば
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

お問い合せ先

事業者 :AMC大野 mekadaファーム
連絡先 :amc@amc-mf.com
営業時間:08:30-16:30
定休日 :祝祭日・年末年始

大野町産そば粉使用 みの大野そばセット

☆令和6年度 第36回全国そば優良生産者表彰 日本蕎麦協会会長賞 受賞☆ 

 大野町産そば粉100%使用した「みの大野そば」をご賞味ください。

【みの大野そばのこだわり】
〇化学肥料や化学合成農薬を一切使用しない無農薬栽培で『安全・安心』にこだわっています。

〇一般の乾麺は、そば粉より小麦粉を多く使用して製造されていますが、
 この「みの大野そば」は、そばの風味を味わっていただくために、小麦粉の使用をできる限り控え、
 大野町産のそば粉を、原材料の6割以上で使用することにこだわり続けています。

製粉する際に、そばの殻ごと製粉する(黒そば)を製造し、大切に商品を育てています。

【お召し上がり方】
1.沸騰したたっぷりのお湯の中に麺をパラパラと入れてください。(沸騰したお湯には十分お気をつけください。)
2.約9分程度茹でてください。(お好みの硬さに応じて、茹で時間を調整してください。)
3.茹で上がったら、手早くザルにあげ、よく水洗いしてから水切りをします。
4.付属のめんつゆをかけてご賞味ください。

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