極めて旺盛な発酵力をもったお酒

飛騨と白川郷の境にある「飛騨最後の秘境」というわれる天生峠。
500年もの歳月を経て湧き出る『天生水』には、数々の言い伝えがあり、中でも時の修行僧がこの水を飲み、水浴したことで万病をいやす神通力を得たのだとか。
その力によって極めて旺盛な発酵力をもったお酒になりました。
この酒がもたらしてくれる恵みには、私たちの想像をはるかに超える何かが感じられます。

分類：純米大吟醸
精米歩合：45%
アルコール分：16%
甘辛：やや辛口

※返礼品のお申込時に、寄附金の使い道として、「子どもたちの未来のための産業振興」をご選択いただくと、「白川村の蔵」建設プロジェクトへの支援となります。