静岡県浜松市

国産うなぎ浜名湖産蒲焼き 2尾 (100g以上×2本入) 山椒たれセット詰め合わせ海老仙国産うなぎウナギ鰻うなぎの蒲焼土用の丑の日静岡浜松 [№5786-2249]

寄付金額: 12,000円

事業者名	株式会社海老仙
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	7日前後
内容量	浜名湖産鰻蒲焼き100g以上×2本山椒付きフィルムタレ×2P
消費期限	賞味期間：冷凍90日（別途商品ラベルに記載）
アレルギー品目	小麦・大豆

★ご寄附をいただいてから最短3日～7日程で発送出荷いたします！（土日祝長期休暇を除く）★

熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、
特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。

＜海老仙の「うなぎ」へのこだわり＞
(1)ミネラル豊富な地下水での活じめ
ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2～3日活じめしています。
うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。
海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。

(2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき
海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。
海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。
また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。

(3)高い品質でのお届け
海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。

【関連ワード】
うなぎ鰻ウナギ静岡県浜松市うなぎのたれ冬うなぎ冬鰻

※画像はイメージです。
※短期間で多くのご寄附をいただいた場合は、状況によりお届けにお日にちをいただくことがございます。
※お届け日のご指定はお受けできません。
※在庫がなくなり次第、寄附受付を終了させていただきます。