静岡県
伸東ヒラメ極み丼セット
- 寄付金額
- 18,000円
| 事業者名 | 伸東養魚有限会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 希望特産品のお届けまでには、寄附金の納付確認から１か月から１か月半程度かかる場合がございます。（特産品の生産・在庫状況によっては、それ以上のお時間をいただく場合もございます） |
| 内容量 | ヒラメフィレ：4枚
|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から5日未満 |
| アレルギー品目 | 醤油に小麦、大豆を含む
|
| お問い合せ先 | 事業者 ：伸東養魚有限会社
|
弊社は魚本来の旨味を引き出す『津本式究極の血抜き』公認店です。養殖池と同じ敷地内に加工場を設け、そこで仕立てています。熟成も可能で到着したその日はコリコリの食感、4日～5日目になると身が落ち着いてしっとりた食感になり旨味が増してきます。両方食べ比べて自分の好みの熟成具合を見つけてみてください。ヒラメのフィレはヒラメ丼だけでなくもちろんお刺身やムニエルのように火入れしてもとても美味しいです。
【ふじのくに新商品セレクション受賞商品】
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県内で水揚げされたヒラメを使用し、県内において全ての加工工程を行っている
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