静岡県 富士宮市
0025-59-02 【カフェバッハグループ限定】粉・グアテマラ・ゲイシャ(浅煎り)|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選
- 寄付金額
- 25,000円
| カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー粉 |
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| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | ◆内容量/原産地・製造地
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| 消費期限 | 製造日より180日
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カフェバッハグループ限定。香りが満ちる、整うための浅煎り
赤富士珈琲がご用意するのは、カフェバッハグループ限定のゲイシャ。
グアテマラ・ウエウエテナンゴ地区のボルサ農園で栽培された、
コンポステラ・ゲイシャの希少ロットを、浅煎りで仕立てました。
浅煎りで引き出されるのは、マンゴーやパイナップル、レモンを思わせる果実感。
華やかなアロマと透明感のある酸が重なり、
後味にはミネラル感とともに、清涼な余韻が残ります。
焙煎を担うのは、2017年「利き珈琲選手権」優勝、
国際珈琲鑑定士(Qグレーダー)の資格をもつ店主。
豆の選定から焙煎設計、欠点豆の除去まで、すべて手作業で仕上げています。
香味の輪郭と透明感を引き出す焙煎設計で、果実感とクリーンな後味を両立。
“高級豆”という言葉では語りきれない、構造的な香味バランスをお楽しみください。
静かな時間を整えるための一杯として、
ご自宅で、どうぞお召し上がりください。