北海道 幌加内町
[№5795-0347] 白銀の郷 200g×10束 20人前 十割 そば 北海道 幌加内 蕎麦 乾麺 麺 常温 年越し ソバ 引っ越し 十割そば グルメ 無塩 備蓄 保存食 食塩不使用 国産 グルテンフリー 和食 ヘルシー お取り寄せ ギフト 贈り物 まとめ買い ほろかない 送料無料
- 寄付金額
- 25,000円
| 事業者名 | 株式会社 ほろかない |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 そば 乾めん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | 内容量:幌加内そば「白銀の郷」200g×10束
【検索キーワード】
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| アレルギー品目 | そば |
蕎麦の産地 北海道 幌加内町(ほろかない)からお届け!
こだわりの十割そば 乾麺「白銀の郷 」です。
丁寧に作られた一品に、とことんこだわったプレミアムな十割そばです。
幌加内産のそば粉100%と水だけを使用し、手打ちに近い状態の乾麺に仕上げました。
蕎麦本来の香りの良さはもちろん、のどごしの良さにもこだわったここでしか味わえない風味。
ほんのりとそばの甘みも感じられます。
つなぎを一切使用しないので、小麦粉は不使用。
食塩も不使用なので、グルテンフリーな食事をしたい方などにもおススメです。
◆おすすめのお召し上がり方
そばそのものがおいしいから、まずはシンプルなざるそばやあたたかいかけそばがおすすめ!
蕎麦本来の香りの良さ、のどごしの良さを感じていただけると思います。
◆蕎麦湯にも自信あり!
そばの栄養を余すことなく堪能できる、とろ~っと濃厚な蕎麦湯が自慢。
食塩不使用なので塩分を気にせず、お楽しみいただけます。
◆雪を利用した低温倉庫で熟成
幌加内町の雪を利用した、低温倉庫「雪乃御殿」で熟成させたそば粉を使用しました。
年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に適しています。
<美味しい調理方法>
沸騰した多めのお湯にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。
吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。
茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。)
茹で時間:6分~6分半
湯量の目安:約3リットル
※画像はイメージです。
※ご好評につき、お届けまで1~2ヵ月お時間を頂く場合がございます。
※そばつゆは付いておりません。
※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※製造状況により、発送が1~2か月かかる場合がございます。ご了承ください。