静岡県 伊東市
国産金目鯛姿煮(500g×2尾)_金目鯛 煮付け 金目 キンメダイ キンメ きんめ 国産 姿煮 煮つけ 煮魚 煮物 魚 魚介 おかず 肴 ご飯のお供 真空包装 ギフト プレゼント 静岡県 伊東市 冷凍 送料無料【1103649】
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 伊豆高原 俵家 |
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| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■内容量/製造地
■原材料
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| 消費期限 | ■賞味期限
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。
調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。
■生産者の声
長年ご愛顧頂いております。大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用するのもおすすめです。日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。
※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。
※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。
※画像はイメージです。
原材料の金目鯛は国産で原材料の70%を占める。
伊東市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、解凍、内臓処理、流水、煮付け、冷却、袋詰め、汁充填、真空包装、二次殺菌、ラベル貼付、凍結、金属検査、ラベル貼付、梱包