きめが細かくコクがありのど越しの良い自然薯100％

静岡本山地区の契約農家さんから直接仕入れ、丁寧にすりおろした自然薯を和風出汁で味付け、3D凍結機を使用し急速冷凍して旨味そのままを詰め込んだ5個セット。

富士山を望む畑の11軒の契約農家さんから直接仕入れをしているので、素材が息づく、味わい深い 「旨味味だし自然薯100％とろろ汁」です。
手間暇かけて丁寧にすりおろした自然薯を、昔ながらのすり鉢を使用し、カツオとサバ節の醤油和風出汁と合わせています。
きめが細かくコクがあり、のど越しの良いのが特徴です。
滋養強壮、疲労回復、美容効果に最も優れているとろろ汁を、美味しく楽しめて健康にも良い詰め合わせセットです。

食べ方は冷蔵解凍で4時間～半日で、すりたてののど越しを味わえるお品です。

■注意事項
自然薯とろろ汁の常温解凍は、夏場は傷む恐れがあるのでお勧めしません。

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