茶農家に忘れられた希少品種、さくらみどりです。

富士山の雄大な眺望を楽しめる春先には朝靄のかかる岩本山の茶畑で、30年以上大切に生産している「高級煎茶さくらみどり」です。
寒さと病気に強いため農薬を使用せずに育てられ当初期待されましたが、新芽は赤みがあり製茶時に桜葉と同様の良い香りが漂うので扱いが難しく、生産農家が少ない希少品種ですがとても香りの素晴らしい品種です。

当店では新茶時期には茶葉を一新し季節ごとに仕上げ他の茶と混ぜないので、常に新鮮で毎年茶畑や品種によって味わいの変化を楽しめます。

おすすめの飲み方はパッケージに詳しく記載しておりますが、お気に入りの茶器で・茶器を温めてから・最後の一滴まで振らずに注ぎ分ける事で美味しく入ります。
また当店の茶葉はしっかりと風味を蓄えているため水出しも可能です。

影山製茶店：富士市岩本を中心に静岡県東部で有数の広さと、台地と山間部に特徴のある茶畑を有する茶業専業農家を長年一族で営んでおります。
沼津市に店舗を開いて半世紀近くとなるお茶屋で、茶葉へのこだわりはもちろんパッケージも友禅紙を使用したここでしか入手できないオリジナル品を取り扱っております。

■注意事項
高温多湿にならない場所での保管を、開封後は空気に触れないようにしてお早めにお飲みください。

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