しっかりした歯ごたえはまるで牛肉！

【説明】まぐろほほ肉は柔らかいのですが、マグロ頭の身よりももっと、しっかりした歯ごたえがあって、まるで牛肉のような食感があります。刺身用の本マグロの中トロや大トロをあぶったり焼いたりするよりもとってもうま味が多いです。ぜひ一度、食べてみて下さい。
ねぎま焼き！まぐろほほ肉とネギに、適量の塩こしょうをして焼きましょう。このねぎま1本で、ビールが一杯いけますね。
バター焼き！ フライパンにバターを入れ、 まぐろほほ肉を強火で片面をしっかり、焼き色が付くように焼きます。玉ねぎのソテーと一緒にお召し上がりください。
焼津さかなセンターの店頭（店舗名：マルショウ）や、インターネットのホームページ（店舗名：焼津屋）でも喜ばれている 鮪のホホ肉です。

【産地】焼津市内、太平洋
【加工】焼津市内
【天然・養殖】天然：まぐろ
【賞味期限】冷凍で2週間、解凍後冷蔵で2日
【注意事項・その他】
※早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。
それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。