静岡県掛川市産の一番茶の深蒸し茶の茎を使用するとともに、せん茶をブレンドしています。一番茶の旨味が味わえます。茎茶にしかないコクや甘みがあり、強い香りも特徴です。
淹れ方も、熱湯で淹れられますが渋みや苦味が少なく、「せん茶よりもくき茶の方が好き」という方もたくさんいます。
おいしい掛川くき茶を合計1kgの大容量でご提供いたします。

くき茶(棒茶)とは、荒茶から煎茶に仕上加工をする過程で選別機によって取り除かれた部分です。
甘味・旨味・香り成分は葉よりも、くき茶の方が豊富ににあり、お茶通の方にもファンが多いです。

《おすすめの掛川くき茶の入れ方》1人分
掛川くき茶　5g程度(約カレースプーン1杯分)
お湯の温度は90℃前後まで冷まして下さい。
抽出時間は約1分。
おいしい掛川くき茶がお楽しみいただけます。

■生産者の声
万全の品質・衛生管理の工場から安全、安心を約束できる製品づくり。
大切に育てられたお茶は(株)山英・農産物加工場で丁寧に仕上・火入れ加工を行います。
(株)山英・農産物加工場は茶業界としては初めてHACCP(ハサップ)普及推進モデル事業所としての事業委託を受け、
(社)法人静岡県食品衛生協会によりミニHACCPの承認を受けました。
衛生管理に優れた工場にはISO14001の内部監査委員2名を常駐させ、
製品の企画管理など、より安全で安心してご賞味いただける製品づくりを実践しています。