静岡県下田市

【2025年9月30日受付終了】山鶴魚問屋ひものIセット(6種類・地のり)　[干物詰め合わせセット無添加減塩金目鯛あじいか一夜干しえぼ鯛シズさんまさばみりん干し地のり 6種 16枚惣菜おつまみおかず簡単贈答お取り寄せ魚静岡伊豆下田]

寄付金額: 28,000円

事業者名	山鶴魚問屋ひもの
カテゴリ	魚貝類干物アジ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、10日前後で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/加工地・生産地金目鯛ひもの　1枚真アジ　7枚　イカ一夜干し　2枚えぼ鯛(シズ)　2枚さんまみりん干し　2枚さばみりん干し　2枚加工地:下田市地のり　1袋生産地:日本 ■原材料金目鯛:金目鯛・並塩真アジ:真アジ・並塩イカ一夜干し:イカ・並塩えぼ鯛:えぼ鯛・並塩さんまみりん干し:さんま・醤油・砂糖・白ごまさばみりん干し:さば・醤油・砂糖・白ごま地のり:のり
消費期限	■賞味期限すべて製造より20日
アレルギー品目	小麦・さば・いか・大豆・ごま

減塩作りの干物セットです。
日本有数の水揚げ量を誇る下田港の金目鯛!多くは豊洲市場へ出荷されており、その一部を干物として加工しております。
ウロコ以外捨てるところが無いと言われる金目鯛は、タンパク質やビタミンが豊富です。干物にすることで、旨みを凝縮させました。
真アジは主に、長崎沖で水揚げされるアジを使用しております。減塩で仕上げ、干物の定番ながら侮れない美味しさです。
イカの一夜干しは、石廊崎沖で釣られ、下田港で水揚げされたスルメイカを使用しております。一夜干しにすることにより、凝縮されたイカの旨みをご堪能下さい。
えぼ鯛は、シズ干しとも呼ばれる白身の魚です。身離れが良く、旨味があり好まれます。
さんまとさばのみりん干しは、醤油や砂糖を混ぜたタレに漬け干しています。焼くときには焦げやすいので火加減に注意してください。甘辛い味付けは、ご飯にぴったりです。
地のりは、国産のりを遠赤外線で丹念に焼き上げています。香りと味の良さをお楽しみ下さい。
酸化防止剤も含め無添加で丁寧に減塩作りに仕上げております。一枚ずつラップで包み冷凍保存して頂きますと鮮度を保つ事が出来ます。

■生産者の声
朝食に干物と味噌汁、そんな日本の食卓の定番が少しずつ見られなくなり、魚を焼く事も少なくなっている現在。この機会にぜひ、干物の味わいと下田の香りを楽しんで下さい。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・到着後は、お早めにお召し上がりください。
・記載の期限は、発送日基準の目安となります。
・一枚ずつラップで包み冷凍保存して頂きますと鮮度を保つ事が出来ます。

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