【配送不可：離島】
袋井市及び周辺で養殖されたウナギを熟練の技で生きたまま割きます。割いたウナギをすぐ、鮮度の良いまま白焼にし、高温で焼き上げることで余分な脂をとことん落とし、旨みを凝縮。蒸しを入れふっくらさせたあと、直下釜で本みりん、醤油、砂糖のみを配合したこだわりの自家製タレで焼き上げて真空パックにしました。
ぜひご賞味ください。
さらに、合計18パックを毎月6パックずつに分け配送（定期配送）することで冷凍庫の圧迫を軽減できます。

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
※必ず冷凍庫で保管してください。
※小骨がありますので注意してお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫では扉の開閉により温度差が大きい場合があるため、賞味期限内であってもなるべく早めにお召しあがりください。
※品質が低下しますので再凍結はお避けください。
※包材は各自治体の指導に基づいて処理してください。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：静岡うなぎ漁業協同組合（磐田市）