静岡県下田市

【小木曽商店特製】「ひもの屋さんのフライ」3種と「人気ひもの」2種のこだわりセット　[干物セットフライあじえぼ鯛いか金目鯛あじフライいかフライ金目フライ詰め合わせギフト魚介類おかずおつまみ国産無添加干物専門店静岡伊豆下田]

寄付金額: 17,000円

事業者名	干物専門店　小木曽商店
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、20日前後で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量あじフライ×1パック（3切）、いかフライ×1パック（約220g）金目フライ×1パック（3切）、真あじ干物×3枚（約110ｇ/枚）えぼ鯛干物又はシズ干物×2枚（約100ｇ/枚） ■原材料・成分・あじフライ:真あじ、食塩、パン粉、小麦粉、植物性たん白、コーンフラワー、澱粉、(原材料の一部に大豆、小麦含む) ・いかフライ:真いか、食塩、パン粉、小麦粉、植物性たん白、コーンフラワー、澱粉、(原材料の一部に大豆、小麦含む) ・いかゲソ竜田揚げ:真いか、澱粉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおエキス、昆布エキス、生姜、酒精(原材料の一部に大豆、小麦含む) ・金目フライ:金目鯛、食塩、パン粉、小麦粉、植物性たん白、コーンフラワー、澱粉、(原材料の一部に大豆、小麦含む) ・真あじ干物:真あじ、食塩・えぼ鯛干物又はシズ干物:えぼ鯛又はシズ、食塩 ■注意事項/その他・あじフライ：身が厚いため解凍してから150～160℃の低温の油でじっくりと（4-5分程度）揚げてください。・いかフライ：身が厚いため解凍してから150～160℃の低温の油でじっくりと（2-3分程度）上げてください。・金目フライ：身が厚いため解凍してから150～160℃の低温の油でじっくりと（5-6分程度）揚げてください。・干物：中火くらいの火加減で、身の方からじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ※画像はイメージとなります。 ※お礼品は、ひもの屋さんのフライと干物セットのみのお届けとなります。 ※環境に配慮し簡易包装に努めております。干物につきましては、すぐに召し上がらない場合は1枚1枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。ぜひ焼き立てをお召し上がりください。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※寄附者様のご都合（不在・受け取り拒否等）により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
消費期限	干物：冷凍（－18℃以下）30日フライ：冷凍（－18℃以下）90日
アレルギー品目	小麦・いか・大豆

小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。
厳選した原料魚とこだわりの製法で仕上げた、「干物」と「フライ」のセットです。
保存料・化学調味料は一切使用しておりません。干物は一枚一枚丁寧に手開きして、食塩のみでじっくりと干し上げた伝統製法でお作りしています。
フライの衣はすべて生パン粉（無添加）を使用しています。卵は使用しておりません。
身は軽く塩干しして旨味を閉じこめました。ソースをつけずにそのままでも美味しく召し上がれます。

・あじフライ：厳選した脂ののりの良い国産あじを、軽く塩干ししてフライにしました。
サクッと軽い衣の中身は、旨味の詰まったジューシーな味わいが楽しめる、しっかり食べ応えのあるあじフライです。

・いかフライ（ゲソ竜田揚げ付き）：お刺身用の新鮮で肉厚な真いかを、軽く塩干してフライに仕上げました。
歯ごたえの良さと柔らかさのハーモニーが絶妙です。ゲソは下味をつけ竜田揚げにしてあります。
お子様のおやつやお酒のお供にも最適です。

・金目フライ：とっても肉厚で脂ののった金目鯛をフライにしました。
濃厚な味とジューシーな舌触りが特徴です。

・真あじ干物：小木曽商店の看板商品です。
上質な脂と旨味を蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽商店の真あじ』です。

・えぼ鯛干物：白身でふっくらした身質です。ほくほくした舌ざわりで女性にも人気です。

■事業者からのコメント
明治33年創業の干物専門店です。
永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。
美味しい海の恵みを、皆様にお届けします!

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