ひと口でハマる!?奥深きスパイスと旨みがクセになる、話題のスパイス醤油ラーメン

伊豆の自然豊かな里山で山葵の栽培とスパイスを使った料理を提供している伊豆あまからや。新横浜ラーメン博物館主催の「ラーメン登竜門」にて優勝した「スパイス醬油らーめん」は、ブレンドスパイスの香りと鶏＆魚介の旨みを利かせたスープ。麺は国産小麦「夢ちから」を使用し、名水「富士山の伏流水」で練り上げた多加水麺です。しっかりとしたコシの中にもしなやかな弾力、小麦の味わい広がる麺に仕上げてあります。

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