北海道 東川町
【1月下旬発送】旬のお野菜「越冬ジャガイモセット」
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 丸巳 |
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| カテゴリ | 野菜類 じゃがいも・サツマイモ じゃがいも |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2025年12月31日まで |
| 発送期日 | ご入金確認後、2026年1月下旬ごろ発送予定です。
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| 内容量 | 【2026年1月下旬発送】（常温発送）
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| お問い合せ先 | お礼の品・配送に関するお問い合わせは、東川町ふるさと納税サポート室（TEL：050-3100-1729）までお願いいたします。 |
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甘みが違う！雪氷を利用した冷蔵により低温糖化させた逸品
低温保存することによってじゃがいものでんぷん価は糖に変化していきます。
「越冬じゃがいも」は、氷雪冷房(氷雪を利用した冷房)によって低温保存することにより、じっくりと糖化させています。
冬の長い北海道の自然の力を借りてゆっくりと寝かせた逸品を是非ご堪能ください。
＜ご注意＞
・暖かいところで保存すると糖度が失われてしまいます。
・糖度が上がることにより、調理によっては焦げ付きが発生しやすくなります。
