品質は高く、スパイス、ロースト香が入り交じり複雑な味わい

海底熟成ワインVOYAGE【ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート ブリク ド ビアンク　2021】１本 ／ 750ml

生産地：イタリア/ピエモンテ
原材料：ぶどう（ルケ）、酸化防止剤

紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。

12月～5月下旬の約半年間、紫外線の届かない西伊豆の海底約15メートルの場所に沈め、 半年の間おおよそ15度～19度という一定の海水温の中で熟成させました。
微振動により、通常の環境下で保管するよりも熟成が進み、 長期熟成したかのようなまろやかでコクのある味わいとなります。

※【加工】西伊豆町内
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されておりますので、20歳未満の方のご寄付はご遠慮下さい。
◇提供：（株）Enjoy

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