たくさん届く！秋鮭カマと尾の西京漬け

【まろやかな西京味噌が引き立てる、秋の味覚】
北海道・北るもい漁協管内で水揚げされた天然の秋鮭。
その中でも特に希少な「カマ」と「尾」の部位を厳選し、上品な甘みと香りが特長の西京味噌にじっくりと漬け込みました。
「カマ」は1尾から２切れしか取れない貴重部位で脂乗りがよく美味しい部位です。
「尾」は脂が控えめでさっぱりとした味わいです。

そんな天然秋鮭のカマと尾をよりおいしくいただくために西京漬けにしました。
まろやかで上品な甘みと香りの西京漬けをお楽しみください。

【生産者の声】
地元羽幌町や北るもい海域の海産物と魅力をお届けします！

【原材料・成分名】
秋鮭（北海道産）、米味噌（米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴）、みりん、清酒

【保存方法】
冷凍保存。開封後は10℃以下で冷蔵保存して早めにお召し上がりください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※そのまま焼くと焦げやすいこともございます。その場合はキッチンペーパー等で味噌と水気を拭き取ってから調理してください。
※大容量規格のため個体差があります。ご了承の上お申し込みください。
※部位の指定はできません。　
※賞味期限は－18℃以下の保存で設定したものです。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

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