味が濃く滅多に食べられない珍しいイクラです。
高級サーモン仕立ての餌で飼育したことにより、さらに高級で濃厚な美味しいキャビアになりました。
完熟卵でツブツブとした感触が味わえます。
粒がしっかりしており、宝石のような卵です。
黄金の輝きで貴方の一皿をランクupします。

■生産者の声
養鱒場で毎年多くの鱒を育てております。
一年以上高級なサーモン用の餌を与え続けたことで、栄養価も高く、大型の鱒は色艶やコンディションも抜群となり、美しい卵が取れました。
温かいご飯でイクラ丼で、クラッカー等にのせオードブルに、サラダ料理の飾りにもおすすめです。

■注意事項/その他
冷凍にてお届けいたします。
食べる場合は冷蔵庫に入れて解凍してください。
※画像はイメージです。