◆訳あり「小ぶりサイズ」じゃがいも5㎏

〇きたあかり
　持ち味は何と言っても「甘み」。淡い黄色が食欲をそそります。
〇メークイン
　やや粘質で、煮崩れしにくく、しっとり食感。カレーや肉じゃがに最適。
〇レッドムーン
　別名「紅メークイン」。しっとり食感＆上品な味わい。
〇ノーザンルビー
　中まで紫色の個性派。ややねっとりした食感と柔らかな甘み。
〇北海黄金
「フライドポテト」専用に北海道で開発。揚げると黄金色に。煮込みにも使えます。

■生産者の紹介：秋山農園 「自分が楽しめる農業をしたい」との想いを大切に、木古内町内で各種野菜の栽培と、べこ餅やのし餅、漬物を手づくりしています。道の駅や直売所には多くのファンが訪れます。
●じゃがいもの保存について…「低温障害」と「乾燥」を防ぐのがポイントです。
①【冷蔵】風通しのよい冷暗所か、新聞紙に包んでポリ袋等に入れ、冷蔵庫より温度の高い「野菜室」で保存することをおすすめします。
②【冷凍】芽が出始めて消費できない場合は、加熱して小さくカットするかマッシュして冷凍すると、サラダやコロッケ作りに便利です。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１８

※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：kikonai_furusato@souplesse.jp