おぎ乃の名物料理といえば『いっぽん鰻』。
特製の長マスに一本丸ごと大きな鰻!
鰻好きの方には溜まらない、品質と大きさの優れた特別な鰻を使用しています。
手開きで捌かれた新鮮な鰻を備長炭でじっくり、ゆっくり丁寧に鰻を焼いていきます。

鰻本来の旨味や脂ののり、皮のパリパリサクサク感を
出すためにこの手間暇おしまずじっくり鰻に向き合う
時間はとても大切です。

新鮮な鰻の旨さを贅沢に味わえる至高の料理がこのいっぽん鰻といえます。
身のふっくらとし鰻本来の脂の乗った旨味を堪能しながらご飯と甘辛いタレのバランスをお召しあがりください。
目にも贅沢で満足できる美味しい『いっぽん鰻』是非ご賞味ください。

■生産者の声
若女将　身のふっくらとし鰻本来の脂の乗った旨味を堪能しながらご飯と甘辛いタレのバランスをお召しあがりください。
目にも贅沢で満足できる美味しい『いっぽん鰻』是非ご賞味ください。贈り物にも最適です。

■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、うなぎのおぎ乃よりチケットお食事券を送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。
※チケットの払戻等は出来ません。
※画像はイメージです。