北海道洞爺湖周辺で採れた野菜「かぼちゃ」をお届け。
ホクホクあま～い、美味しい南瓜をお楽しみください。

■北海道の美味しさそのままお届け
昼夜の寒暖差が大きい洞爺湖町で育ったかぼちゃを、
利用しやすいサイズにカットし、冷凍したものをお届けします。
ホクホクとした食感の北海道産かぼちゃは、
シンプルな煮込み料理にすると、甘さが際立ちおいしさ倍増♪

下処理済みなので、簡単調理の味方。
野菜がちょっとほしい時・・・、お料理に彩りが足りない時・・・
常備しておけばいつでも使えるお役立ち食材です♪

～おすすめ調理法：かぼちゃコロッケ～
かぼちゃとバター、砂糖、醤油をボウルに入れ、マッシュ。
お好みの大きさに成型して、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけます。
160℃程度の油でさっくり揚げたら、バターの風味豊かな、
ほんの～り甘いかぼちゃコロッケの出来上がりです♪

定番の煮物やグラタンの具材として使っていただくも良し。
食べやすいサイズですので、お弁当などにもお使いいただけます。

ぜひ、便利な冷凍かぼちゃをお試しください♪

■地場産品協同組合の直営店「とうやMarche」
洞爺湖で育った「恵み」を全国に広めたい。食卓を豊かにしたい。
洞爺湖町温泉街には洞爺湖町の食の魅力を発信する
地場産品協同組合の直営店、とうやMarche(マルシェ)があります。

魚・肉・野菜など幅広い品ぞろえで、店内飲食はもちろん
テイクアウトでも楽しめるメニューがそろっています。
お店の裏はすぐ洞爺湖が広がっているので、テイクアウトして
湖畔沿いで食べるのもおすすめ！

町内の農家さんや事業者さんと交流を深め、自分が納得できるものを追求し、
みなさんにおいしく食べてもらいたいという想いがそこにあります。

※画像はイメージです。

事業者：洞爺湖地場産品協同組合（HY)