伊勢湾海中天然冷蔵庫で保存した常滑産コシヒカリを保存食に加工しました!

【数量限定１００セット】
中部国際空港（セントレア）がある常滑市伊勢湾海中天然冷蔵庫で熟成保存した常滑産コシヒカリの玄米を保存食に加工しました。
事前に鑑定機にて測定した玄米を冬の間海中に沈めてみたところ、測定値（タンパク質）に微量だが変化がみられたことが商品誕生のきっかけとなりました。
茶色の一升瓶に入れ、波動・自然の海水温変化による自然熟成させた玄米を加工しております。

常滑市矢田で生産されたコシヒカリ。
そのままでも美味しい玄米を冬の天然冷蔵庫で自然熟成させ米クランチに仕上げました。
そのままおやつとして食べても、お料理に入れても、お湯で戻して食べても美味しく召し上がれます♪

【原材料】
〈しお〉玄米（愛知県常滑産コシヒカリ）、植物油脂（国産）、食塩/pH調整材、酸化防止剤（VC、VE）
〈カレー〉玄米（愛知県常滑産コシヒカリ）、植物油脂（国産）、カレー粉、酵母エキス、食塩/pH調整材、酸化防止剤（VC、VE）
〈うめ〉玄米（愛知県常滑産コシヒカリ）、植物油脂（国産）、梅肉、赤しそ、酵母エキス、食塩pH調整材、酸化防止剤（VC、VE）

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《地場産品基準》
2号　返礼品の主要な原材料である米は市内で生産されており、返礼品に占める重量の割合を90％以上占めているため。