カネスの自家製

■説明
【当店一番人気】　脂ののったサバだけを使った自家製サバ西京漬け！
カネスは業務用で年間5トン以上の大量のサバを仕入れています。
その中からさらに厳選し脂ののったサバで西京漬けを作りました。
サバはノルウェー産のものを使用しています。
カットし、西京味噌に3日間冷蔵庫で漬け込んでから真空パックにし、冷凍した商品です。
このひと手間かけることにより西京味噌がサバに浸透してうまみが増します。
3切れずつ真空パックにしてありますので大変使いやすく、おかずの足りない時、酒の充てなどにも簡単に調理でき、美味しく楽しめます。
上品な味わいのサバ西京漬けを是非ご賞味ください。

■生産者の声
脂ののったさば西京漬けは焼いて冷めても脂がのっている分美味しく食べられます。
もちろん焼きたてを食べるのをオススメ致します。
普段食べる機会のあるサバが西京漬けになることにより少し贅沢な気分になります。

■原材料/成分
サバ（ノルウェー産）、西京漬け((味噌(国産）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酒、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部に小麦、オレンジ、大豆を含む））

■注意事項/その他
冷凍庫から冷蔵庫に出し、解凍してから調理してください。
解凍後は早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は品質が変わる場合がありますので、おやめください。