※このページは「グァテマラ+エチオピア・ベレカ」セットになります※
2種類のこだわりの珈琲豆をセットにしてご用意しました。
珈琲豆は注文をいただいてから焙煎いたします。自家焙煎だからできる美味しさを追求した珈琲を味わいください。

〔グァテマラ〕
グァテマラ　ゴールデンパレンシア　リオ　コロラド農園の珈琲豆を使用。
当店のグァテマラは珈琲チェリーの酸味が口の中でふわっと広がる味わい深い珈琲です。香り豊かでお客様からとても評判の良い一品になっております。
焙煎は中深煎り（油分が珈琲豆から出ている位）に中浅煎り、深煎りをブレンドしており、グラデーションを感じていただけます。
珈琲豆は煎りの深さにより味わいが変わります。ベースとなる珈琲豆（中深煎り）に中浅煎りの豆を入れることにより珈琲チェリーの酸味が強調されます。深煎りの豆を入れることにより深みの奥行きが広がってきます。
コクのあるアイスコーヒーをお飲みになりたい方にお勧めです。

〔エチオピア・ベレカ〕
エチオピア　イルガチャフィー　ベレカ　G1　シダモ地方イルガチャフィー地区（ファルコン社の高品質原料）の珈琲豆を使用。
ベレカは香り豊かで柑橘系のフルーティーな甘みのある珈琲です。最高級のウォシュド・モカです。
中浅煎り（2ハゼ前）をメインに浅煎り、中深煎りをブレンドしています。苦味が苦手な方や浅煎り珈琲が好きな方にお勧めです。

本返礼品は、原材料の仕入れから、珈琲豆の焙煎、配合（ブレンド）、袋詰めまで知多市で行っており、相応の付加価値が生じているものです。

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