自家焙煎だからできる美味しさを追求した珈琲を味わいください。

※このページは「マンデリン＋Plusブレンド珈琲」セットになります※

2種類のこだわりの珈琲豆を「粉（中挽き粉）」の状態でセットにしてご用意しました。
珈琲豆は注文をいただいてから焙煎いたします。自家焙煎だからできる美味しさを追求した珈琲を味わいください。

〔マンデリン〕
マンデリン　ミトラ　G1（スマトラ島北部リントンニフタ、パランギナン）の厳選された農家の珈琲豆を使用。
当店のマンデリンは爽やかな酸味が特徴です。
酸味が苦手な方もいらっしゃると思いますが、こちらの珈琲は苦味、酸味、甘味、薫、深みなどが重なり特徴ある珈琲になります。
酸味は珈琲チェリーの完熟度や精製方法などでも変わりますが、美味しさを決める要素の１つですので自分の好みの酸味を見つけることが美味しい珈琲との出会いになると思います。
焙煎は、中深煎り（油分が珈琲豆から出ている位）に中浅煎り、深煎りをブレンドしており、グラデーションを感じていただけます。喉越し爽やかなアイスコーヒーをお飲みになりたい方にお勧めです。

〔Plusブレンド珈琲〕
Casual Cafe Plus＋の経営理念は『珈琲一杯　笑顔いっぱい』
美味しい珈琲で皆様を笑顔にしたいとの想いで愛知県知多市にCafeを2018年12月14日にオープン致しました。
誰にでも愛されるブレンド珈琲を作りたいとの想いで作成したPlusブレンドは、コロンビア　スウィートベリーとグァテマラ　ゴールデンバレンシアのブレンド珈琲です。
コロンビア珈琲豆の特徴は深みのあるコク・甘味・甘い香りであり、それを補うグァテマラの珈琲チェリーの酸味が美味しさを倍増させます。苦味、酸味、甘味のバランスの取れた深みのある珈琲をご堪能ください。

本返礼品は、原材料の仕入れから、珈琲豆の焙煎、配合（ブレンド）、挽き、袋詰めまで知多市で行っており、相応の付加価値が生じているものです。

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