愛知県知多市

クリスタルバウムクーヘン

寄付金額: 11,000円

事業者名	パティスリーフェアリーヌ
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートバウムクーヘン
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、１週間程度で発送
内容量	【容量】クリスタルバウムクーヘン 1個（460g）【サイズ】菓子サイズ（直径13㎝×高さ10㎝）外箱サイズ（15㎝×15㎝×H11㎝）【原材料】卵(国産)、砂糖、小麦粉、発酵バター、ショートニング、アーモンドパウダー、カスタードパウダー、オリゴ糖、胡麻油、洋酒、レモン、塩/加工澱粉、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ごま・アーモンドを含む)
消費期限	【賞味期限】直射日光高温多湿を避けて保管すれば製造日より15日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ごま洋酒を使用しておりますので、アルコールに弱い人やお子様、妊婦や授乳中の方、運転前などはお控えください。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

芳醇な香りを持つ発酵バターを贅沢に使い、濃厚味わいに仕上げました

表面はまるでクリスタルの原石のように荒々しく、硬く尖ったフォルム。この荒々しくも眩いほどの輝きを秘めている様子からクリスタルバウムと名付けました。
生地には、芳醇な香りを持つ発酵バターを贅沢に使い、濃厚な味わいに仕上げました。
外側はカリッとして中はモチッとした食感。食べる部分で食感の違いが楽しめるのが魅力的です。
一つとして同じ形のない個性的なフォルムが織りなす食感や、奥深い味わいをお楽しみいただける「ハードタイプ」のバウムクーヘンです。

提供：パティスリーフェアリーヌ

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【地場産品基準】3号