しらすの名産地知多半島からお届け!大切なのは鮮度!獲れたて生しらすを急速冷凍!

愛知県知多半島で水揚げされた「生しらす」を急速冷凍しました。
水揚げされた直後に生しらすを特殊冷凍(CAS冷凍)することにより、
獲れたての美味しさを再現!ぜひお刺身でお召し上がりください。
漁港から徒歩2分は岬だよりならでは!

【おすすめのお召し上がり方】
　・生姜醤油
　・生しらす丼
　・お吸い物

【解凍方法】
　・真空パックのまま流水解凍

■生産者の声
愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さを安心を添えて皆様にお届けいたします。

■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。
真空パックのまま流水解凍後、調理は不要。そのままお召し上がりいただけます。
再冷凍不可です。

※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、生しらす(お刺身)のみです。

【南知多町のご紹介】
愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。
四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。
また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。
南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。