三重県四日市市

TV番組「マツコ＆有吉かりそめ天国」紹介店　一等粉のみを使用した「金魚印」手延うどん 12束･30食分【渡辺手延製麺所金魚印大矢知伝承の味高級麺特産麺手延べめん乾麺うどん手延べうどん手延うどん無添加手延べ長期保存ひやむぎ手延冷麦そうめん素麺そうめんソーメンレシピ人気家庭用美味しい夏うまいおすすめ三重県四日市市ふるさと納税】

寄付金額: 13,500円

事業者名	グローカル三重
カテゴリ	麺類うどん乾めん
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	※提供可能期間／通年
発送期日
内容量	手延うどん 225ｇ×12束入 ※約30食分（1束で約2.5食分）
消費期限	賞味期限：製造日より1年
アレルギー品目	小麦
お問い合せ先	グローカル三重株式会社　info@glocalmie.com　TEL059-324-2650

高級麺の代名詞「金魚印」手延うどん

江戸末期から伝わる朝明川と鈴鹿おろしを利用した伝統の製法を生かし小麦を熟成させては伸ばす作業を何回も繰り返し、
20もの製造工程を熟練の職人が手間暇を惜しまず2日かけて丹精込めて作り上げた、四日市市の大矢知地区で製造された手延うどんです。

渡辺手延製麺所では、小麦粉は一等粉と呼ばれる小麦の真ん中の柔らかい部分のみを使用。
職人がその日の気温、湿度で調整し、低温でじっくり乾燥させる低温乾燥にて麺を乾燥させ、うま味を閉じ込め風味豊かな麺を製造しています。
時間が経っても伸びにくいのが特徴です。
茹で方次第でお好みの麺の硬さに調整することができるので温かくしても冷たくても、どんな調理法でもおいしく、年中お楽しみいただけるうどんです。

「金魚印大矢知手延麺」は添加物一切なしで常温で長期保存可能食品。
200年の伝統の味を守り、1本1本手づくりで作っております｡
皆様にも是非、この金魚印大矢知手延麺のおいしさを知っていただきたいと思っております｡

容量：手延うどん 225ｇ×12束入り※約30食分（1束で約2.5食分）

事業者：(有)渡辺手延製麺所