自家製の国産生姜を生産・加工・販売している「しょうがやさん」の手作りセット

「しょうがやさん」は自家製の国産生姜を生産・加工・販売しています。
生の生姜は殺菌能力が高く、加熱加工された生姜は体の中から温める作用があるといわれてます。
みなさんの体と心を温めるために、手作りの生姜の加工品をお届けします。

（1）しょうが糖は、薄切り生姜を砂糖・レモンで煮たお菓子です。おやつはもちろんのこと、ピリッとした味はお酒のおつまみにも合います。
（2）しょうがの薄切り（乾燥）は、生姜を余すことなくかんそうしているので、生姜効果も抜群です。
（3）粉末生姜は、生姜を乾燥し微粉化したもので、隠し味・奥み消し・下味付け・薬味に手軽に使えます。家庭にストックしておきたい1本です。
（4）生姜ジャムは、生姜をペースト状にし、砂糖・レモンで煮詰めてぺースト状に仕上げたもの。ト－ストはもちろんのこと、料理の隠し味や、紅茶に入れてジンジャ－ティ－やジンジャ－ジュ－スにしてもお勧め♪

※画像はイメージです。

事業者：しょうがやさん

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