伊良湖港に水揚げされた旬の新鮮な魚介を中心に調理・ご提供いたします。

伊良湖御膳ランチ
・伊良湖ブランドの旬の魚介が9～10種類ほどのった刺身の盛合せ。
・伊良湖の旬の煮魚
・伊良湖の旬の魚介フライ(鯵または天然岩ガキなど)
・当店名物の米茄子の肉味噌掛け。
・ご飯、アサリまたはアオサ海苔の味噌汁。
・デザートは女将自慢の豆乳プリン

■生産者の声
太平洋に突き出した渥美半島。その先端の伊良湖港は遠州灘、三河湾、伊勢湾の良質な天然物が集まる漁港です。上物は豊洲市場に送られ高級料亭に届けられます。当店「うおすみ」は70年近く続き、私は二代目ですが毎日伊良湖の魚市場へ出向き、選りすぐりの伊良湖ブランドの魚介を競り落として来ます。遠方からわざわざ足を運んでいただくため、料理やご来店される方に対する真摯な姿勢を変えることなく美味しい料理を提供いたします。

■お礼品の内容について
・伊良湖御膳ランチ食事券
　　原産地:伊良湖/サービス提供地:田原市
　　有効期限:発送日から1年間

■注意事項/その他
※うおすみでご利用いただけるお食事券です。
※寄付お申し込み受付後、うおすみより食事券を送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※食事券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※食事券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた食事券はご利用頂けません。
※食事券の払戻等は出来ません。
※悪天候で新鮮な魚介が揃わない場合は、メニュー内容が変更する場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
提供：うおすみ

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※