愛知県 南知多町
訳あり 高級 平貝 むき身 計300g (3~5個) 冷凍 不ぞろい 小粒 新鮮 タイラギ 平貝 小分け パック 魚貝類 魚貝 平貝 海産物 タイラガイ 刺し身 貝 お刺身 魚介 貝類 たいらがい 平貝 簡易包装 ふるさと納税刺し身 ふるさと納税貝 ふるさと納税刺身 炙り バター 炒め 焼き パスタ フライ おかず おつまみ 揚げ物 海鮮丼 晩酌 ご飯のお供 肴 人気 おすすめ 愛知県 南知多町
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 笹野水産有限会社 |
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| カテゴリ | 魚貝類 アワビ・ホタテ・他 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込み後、1~2週間を目安に順次発送予定
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| 内容量 | 平貝 計300g(3~5個)
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| 消費期限 | ■賞味期限
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| お問い合せ先 | 南知多役場 ふるさと納税担当
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濃厚なうま味が魅力の高級二枚貝タイラギ。ぜひご賞味ください!
伊勢湾・三河湾の栄養豊富な海で育つ「平貝(タイラギ)」。
南知多町の漁師さん達が水深20~30mに潜って獲った平貝は、ホタテよりも旨味成分(アミノ酸・グルタミン酸)が豊富。
現在、寿司ネタで「柱」といえばホタテの貝柱を使った握りを指しますが、かつて江戸前の寿司でいえばタイラギの貝柱でした。
90年代以降国内漁獲量が激減し、大変貴重な高級二枚貝として、通の方には人気です。
お刺身でも食べられる新鮮な平貝を、大きい貝柱・ヒモ・小さい貝柱に一つ一つ丁寧に分け、大きい貝柱を急速冷凍にしました。
お刺身はもちろん、炙り、フライ、天ぷら、バター焼きなど様々な料理でお楽しみください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【検索KW】
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