雑味･エグみが無い!!牡蠣が苦手な人も大絶賛!篠島の生牡蠣!!

愛知県産初の生食用牡蠣です。あいちの離島、篠島のキレイで栄養豊富な海で育った、雑味エグみが無い旨みの強い牡蠣です。
今まで牡蠣が食べられなかった人も朋輩牡蠣なら食べられる人続出しています。
美味しさはもちろん、安全にも配慮して国内産でも格別の安全基準検査を導入し、ノロウイルス検査までしっかり行っています。
食べるのに便利な牡蠣開けナイフ付きで出荷します。

■生産者の声
「篠島でしかできない生食用の牡蠣」を目指しています。
貝柱にしっかりとした弾力があり、牡蠣本来の香りと旨味を楽しむことができる自信作!
とにかく食べてみやーて!

【南知多町のご紹介】
愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。
四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。
また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。
南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。