愛知県愛西市

【12回定期便】日本酒米宗生もと・山廃純米酒セットお酒酒地酒愛西市 / 青木酒造 [AEAC008]

寄付金額: 196,000円

事業者名	青木酒造株式会社
カテゴリ	お酒日本酒純米酒
配送種別	常温配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。
内容量	【1回のお届け内容】日本酒　720ml×2本【原料原産地】愛知県産米100％使用米、米こうじ【加工地】愛知県愛西市
消費期限	【賞味期限】なし【消費期限】なし

長年蔵に住み着く微生物のみで造った唯一無二の日本酒。

1805年創業の青木酒造株式会社が醸す「米宗」シリーズ。
通常、協会から購入した乳酸液や微生物を使用して日本酒は造られていますが、米宗は違います。
蔵に住み着く自然の菌のみで造り上げる全国的にも珍しい日本酒を展開しております。
その中の代表的な伝統製法”生もと造”と”山廃造”の純米酒セットをお届けします。

＜生もと純米＞
鈴鹿山系の湧き水と愛知県産酒造好適米である「夢吟香」を使った日本酒です。
カカオのようなビター感でクセのある大人な辛口酒。
常温や燗酒がおすすめ。

＜山廃純米＞
鈴鹿山系の湧き水と愛知県産酒造好適米である「山田錦」「若水」を使った日本酒です。
お米の旨味がしっかりと詰まった芳醇で切れ味の良いお酒。
すっきり飲みたい方は冷酒で。燗酒は一層お米の旨味が引き立ち、おすすめです。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者：青木酒造株式会社

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