田舎あられ、たがねあられは、三重県独特の米菓で、松阪の特産になっております。

【田舎あられ】
昔はどこの家庭でもお餅をつき、ついたお餅にアオサや黒ごま、お塩などを練りこみ「田舎あられ」をつくっていました。素朴な味が懐かしい、日本ならではの郷土おかき。

【たがね田舎】
塩味の素焼きおかきです。餅の中にうるち米を混合させることにより、コリコリッとした心地よい食感が加わります。お茶漬けあられにもおすすめです。

【たがね餅】
餅にうるち米を混ぜ込んだ生地は、薄めに切断し、しっかりと焼きをいれた自慢の逸品です。すこし堅めのあられですが、溜まり醤油が焼きおにぎり風の味に仕上げております。

【ミックスたがね】
えび・アオサ・ごま・溜まり醤油の4種類の味をミックスしたたがねです。サラダ味に仕上がったさっぱり感が最高です。

※田舎あられの新しい楽しみ方が記載された「我が家のあら・レシピ」付

提供事業者：株式会社風味堂
TEL：0598-28-2523