三重県熊野市

定置網のハマケン水産【さんまみりん干し10枚☆無添加】5枚入り×2袋干物ひものみりん干し【kmkn0103】

寄付金額: 10,000円

事業者名	有限会社　熊野市観光公社
カテゴリ	魚貝類干物その他干物
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	通年ご寄附より1か月以内に発送
内容量	さんまのみりん干　5枚入り×2袋 ※魚の大きさは時期により異なります。魚の大きさにより１袋の枚数が変更（増減）する場合がございます。製造：有限会社ハマケン水産
消費期限	冷凍2ヶ月保存方法：冷凍保存
アレルギー品目	小麦・大豆・ごま【原材料】さんま、醤油、みりん、酒、ごま、調味料（アミノ酸）原材料の一部に大豆、小麦を含む

ご飯のおかずやおつまみにも！甘口のみりん干しはお子様にも大人気！

自慢の手作り無添加・無着色の天日干しの”さんまみりん干し”です。甘口なのでお子様にも大人気！獲れたての新鮮な素材を甘口の秘伝のたれに付け込んで、手作業でひものに仕上げております。
天日と海風で出来上がるハマケンのひもの。御飯には勿論、お酒のおつまみにも最適です。

〇おいしい召し上がり方
冷凍のままとろ火で表面の色が少し変わる程度に焼いてください。なお焦げやすいのでご注意ください。
ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。

〇特記事項
【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。
干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。