【栄養満点のスーパーフード】
黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。

【ペースト加工について】
じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにくを一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。

【便利ポイント】
1袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ、料理やドレッシングに用いることができます。

【おすすめ】
そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

※離島への配送はお受けできません。

製造地：三重県伊賀市下友田762-1

事業者：株式会社げんきカンパニー

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