滋賀県 東近江市
天然ホンモロコの甘露煮(約300g) 有限会社鳥善 滋賀県 東近江市 A34 ホンモロコ 甘露煮 琵琶湖 湖魚 ご飯のお供
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 有限会社鳥善 |
---|---|
カテゴリ | 魚貝類 川魚 その他川魚 |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 30日前後 |
内容量 | 計約300g |
消費期限 | 1週間程度 |
アレルギー品目 | 小麦・大豆小麦 大豆 |
琵琶湖の希少な高級魚、天然ホンモロコを伝統の技でじっくり炊き上げた甘露煮です。
伊庭内湖で獲れた天然ホンモロコを、東近江市ホンモロコマイスターに登録された調理人が、伝統的な調理法で甘露煮にしました。
高級魚と言われる天然ホンモロコをぜひ味わってみてください。