たまに食べるならボリューム満点の希少な大きさの鮒ずし！食べ応えは最高です。

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

良質のにごろ鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い　余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいで、自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。この大型クラスのニゴロブナは数も少なく大変希少品です。しっかりと卵を持ったご満足いただける一品をお届けします。
冷凍保存可。自然解凍でお召し上がりください。

※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。
※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。
※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください)
※画像はイメージです。調理は一例です。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。