ロシア産の天然時知らずを、置戸町にある市場で昔ながらの製法である「山漬」にし、水分を抜くことで旨味を凝縮させました。
３枚おろしにした切身を１枚毎に真空パックにしましたので、食べやすく保存に便利です。
ご飯(白米)が進むおかずの1品としてお勧めです。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮などの贈り物にも最適です。

【原材料】
鮭

【保存方法】
冷凍

【事業者】
株式会社　置戸地区卸売市場

【ご注意事項】
※画像はイメージです。

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