北海道・洞爺湖町発！初心者にも飲みやすい、
こだわりのクラフトビール2種の飲み比べをお楽しみください。

■Toya Weizen
小麦を使用した、南ドイツスタイルのお酒です。
フルーティーで、クリーミーな口当たり。
酵母由来のバナナやクローブのような、芳醇な香りも楽しめます。
苦みは抑えていますので、ビールが苦手な方にも飲みやすく仕上げました。

ドイツ料理と相性バツグン。
ジャーマンポテトや、ザワークラフトなどに良く合います。
シーフードや肉料理、ヴィーガン料理にもおススメ。
アルコール分はビールでは平均的な5.5％に設定されています。

■Toya Lager
アルコール分は5％。
日本でなじみ深いスタイルのビールです。
色は少し濃いゴールドにして一般的なビールより、
麦芽やホップの使用量を増やしました。

麦芽のおいしさやチェコ産のアロマホップの
香りを楽しめるように作っています。

■こだわりのビール造り
自分の考えを表現できるビール(発泡酒)をクラフトビールと定義付け、
店主自らの想いを込めつつ初心者でも楽しめるクラフトビールづくりに挑戦しています。
理想を追求するため道具も自らカスタマイズ。
製造量が少ないからこそ、こだわりのあるビール造りを可能にしています。
季節や気候によって、変化する味わいもお楽しみください。

※要冷蔵(5℃以下)
　飲むときは冷たすぎると味わいを感じにくくなるので10℃程度がオススメ。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※無濾過・非加熱のため生きた酵母が含まれています。
※底に酵母や材料由来のオリが沈殿する場合がありますが品質上問題ありません。
※必ず冷暗所に保存してください(瓶内で再発酵して泡だらけになったり味が変わる場合があります)。