北海道洞爺湖町

北海道洞爺湖発クラフトビール 3種飲み比べ計6本セッションアイピーエー IPA ヴァイツェン 330ml 各2本コースター2枚付ビール酒発泡酒ホップアルコール低アルコール家飲み

寄付金額: 19,000円

事業者名	株式会社北国からの贈り物(LakeToyaBeer)
カテゴリ	お酒ビール地ビール
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	5月下旬より順次出荷
内容量	▼返礼品の地場産品基準区域外原料を使用して、洞爺湖町内の醸造所でクラフトビールに加工（町内の仕込み水を使用し、混合、ろ過、煮沸、発酵、貯蔵、瓶詰）を行うことにより、半分を一定程度以上上回る付加価値が生じています。 ■クラフトビール　発泡酒（麦芽使用率90%）・Toya session IPA 330ml×2本・Toya IPA 330ml×2本・Toya Weizen 330ml×2本計6本・コースター2枚 ■オリジナルコースターと専用ボックス付きオリジナルのコースターは遊び心あるデザインが特徴。ギフト箱には、洞爺湖をイメージしたお店のロゴをあしらっています。味覚と視覚で楽しめる、こだわりのクラフトビールをぜひご賞味ください！ ■Lake Toya Beer（レイクトーヤビア）四季折々の風景を楽しめる魅力ある観光スポット、洞爺湖温泉。活火山により上質な温泉が湧くとして有名で、その魅力に惹かれ、 2022年11月に醸造所「Lake Toya Beer」を構えました。コンセプトは、楽しいビール。癒しのビール。ドイツやベルギーのように、地域に根ざしたクラフトビール造りが目標！醸造所を中心に、地域の人が楽しんでいただけるような文化作りを目指しています。醸造所に併設する「Tap Room LTB」では地元の方はもちろん、観光の方にも湯上りの1杯としてお楽しみいただいています。ぜひ洞爺湖町にお越しの際は、レイクトーヤビアへお立ち寄りください。
消費期限	製造日から90日
アレルギー品目	小麦

北海道・洞爺湖町発！初心者にも飲みやすい、
こだわりのクラフトビール2種の飲み比べをお楽しみください。

■Toya Session IPA
SessionIPAのスタイルに従い、アルコール度数を4.5％と低めに設定し、
柑橘系のホップの香りでグビグビと飲みやすく、飲み飽きない味わいが特徴。
お酒に弱い方や初心者でも、お試しやすいテイストです。

■Toya IPA
アルコール6.5％と飲みごたえがありながらも、
一般のIPAより苦みを抑えて飲みやすくした、こだわりのビール。
カレーなどスパイスを使った料理にピッタリ。
ステーキなどの肉料理にも良く合います。

■Toya Weizen
フルーティーで、クリーミーな口当たり。
酵母由来のバナナやクローブのような、芳醇な香りも楽しめます。
苦みは抑えていますので、ビールが苦手な方にも飲みやすく仕上げました。

ドイツ料理と相性バツグン。
ジャーマンポテトや、ザワークラフトなどに良く合います。
シーフードや肉料理、ヴィーガン料理にもおススメ。
アルコール分はビールでは平均的な5.5％に設定されています。

■こだわりのビール造り
自分の考えを表現できるビール(発泡酒)をクラフトビールと定義付け、
店主自らの想いを込めつつ初心者でも楽しめるクラフトビールづくりに挑戦しています。
理想を追求するため道具も自らカスタマイズ。
製造量が少ないからこそ、こだわりのあるビール造りを可能にしています。
季節や気候によって、変化する味わいもお楽しみください。

※要冷蔵(5℃以下)
　飲むときは冷たすぎると味わいを感じにくくなるので10℃程度がオススメ。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※無濾過・非加熱のため生きた酵母が含まれています。
※底に酵母や材料由来のオリが沈殿する場合がありますが品質上問題ありません。
※必ず冷暗所に保存してください(瓶内で再発酵して泡だらけになったり味が変わる場合があります)。