滋賀県 甲賀市
【130杯分】土山一晩ほうじリーフ×5
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 丸安茶業株式会社 |
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| カテゴリ | 飲料類 お茶類 ほうじ茶（飲料） |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 3週間以内納品 |
| 内容量 | 80g×5袋 |
| 消費期限 | 賞味期限：約半年 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 ：丸安茶業株式会社
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土山の茶農家、茶匠が集まってつくり始めたのが「土山一晩ほうじ」というお茶です。
このお茶の面白さの一つが「萎凋（いちょう）」と「焙煎」のかけ合わせで生まれる香り。
萎凋とは摘み取った茶葉を寝かせてしおらせること。
この過程で茶葉は微発酵し、ほの甘い草花のような香りを放ち始めます。
また、焙煎とは茶葉を焙じること。
いわゆるほうじ茶の製法で、茶葉を火で炒ることにより
芳ばしい香りが立ちのぼります。
土山一晩ほうじは、この萎凋と焙煎の両方を経て、2系統の香りが交差する、香り高いお茶になるのです。
丸安茶業株式会社
0748-67-0015
