お刺身や鯛めし、アラ汁など様々なお料理におすすめです！

三重県南伊勢町迫間浦で生まれたブランド真鯛”お炭付き鯛”です。
皮目が竹炭の効果で味わい深くおすすめです。

皮付き半身はぜひ炙ってお召し上がりください。
皮なし半身は刺身、カルパッチョなどの生食でぜひご賞味ください。
頭・カマは鯛めしや煮物、アラ汁などでお楽しみ下さい。
それぞれ真空パックでお届け致します。

南勢水産の”お炭付き鯛”が他のブランド真鯛と圧倒的に違う点は、15cmほどの稚魚(赤ちゃん)の頃から炭を与え続けてるという点です。
炭入り給餌回数、200回以上、更に炭の『鮮度保持』で“生臭さ”が発生する時間を延ばしています。
こだわりぬいた誇りをぜひ一度ご賞味ください。
 
提供：株式会社　南勢水産
HP：http://www.amigo2.ne.jp/~s-nansei/

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