京都府 京都市
【辻為商店】京の西京漬け詰め合わせ(真ふぐ、鯛、鰆、ぶり)[ 京都 専門店 市場 真ふぐ 鯛 鰆 ぶり 西京漬け ギフト 贈り物 人気 おすすめ 冷凍 送料無料 ふるさと納税 ]
- 寄付金額
- 22,000円
| 事業者名 | 有限会社辻為商店 |
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| カテゴリ | 魚貝類 漬魚(味噌・粕等) |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 注文確認後、1週間以内に発送 |
| 内容量 | ・まふぐ西京漬 国産 約150g 2切れ
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| 消費期限 | 60日 |
| アレルギー品目 | 大豆
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| お問い合せ先 | 事業者 :有限会社辻為商店
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せり場で最高の魚を目利きして仕入れ、京都石野味噌のつぶみそで漬け込んでいます。
違いのわかるお魚好きの方にも喜んでいただける、お酒や白いご飯にぴったりの一品です。
◎河豚
日本海産(新潟)の真河豚を、1尾使っています。
たっぷり味わっていただける大きさです。
◎鯛
愛媛産鯛を使用し、上質な魚の旨みと白味噌がマッチする贅沢な西京漬けです。
料亭の様な味わいを是非ご家庭でお楽しみください。
◎鰆
島根県産の定置網漁で漁獲した鰆にこだわっています。朝3時から漁に出て6時に港で仕分けされた鰆はその日の内に京都の市場へ届けられます。鮮度抜群の鰆で西京漬けを作っています。
◎鰤
青い海と緑の島々が連なる日本一の養殖鰤の産地 鹿児島県長島町。
厳しい管理の下で育てた高品質の鰤を味わって下さい。
【美味しいお召し上がり方】
1、料理酒を含ませたキッチンペーパーで西京漬の味噌を拭き取ります。
2、フライパンにサラダ油を少し入れて温め、西京漬の表面に軽く焦げ目をつけます。
3、フライパンから西京漬を取り出し、電子レンジに入れて約30秒温めます。
【保存方法】 冷凍
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