【お届け：2025年10月初旬より順次出荷】

北海道の寒暖差であま～く育った旬のじゃがいも！
『新じゃが とうや』を洞爺湖町から産地直送でお届けします。

■なめらかな食感と、ほんのり甘い味わい
北海道生まれの品種『とうや』。
道内の農業試験場で交配によって生まれたジャガイモです。
丸みを帯びた可愛らしい形状もさることながら、何よりもその食感が魅力♪
一般的なじゃがいものようなホクホク感とは異なり、
まるで絹のようにきめ細かく、舌の上でとろけるような滑らかさが特徴です。

■野々村農園の土へのこだわり
野々村農園では、自家堆肥をふんだんに使用し、
農薬や化学肥料の使用量を極力抑え、農作物を栽培しています。
自家堆肥では、土壌の微生物の活動が活発に！
馬鈴薯本来の生命力を引き出し、旨味を蓄えます。

旬の時期に収穫されたばかりの新じゃがは、皮が薄く、柔らかさも抜群。
まずはシンプルに茹でて、素材本来の味と香りをお楽しみいただくのがおすすめです。
塩を少し振るだけでも、お芋の素朴な甘さが際立ちます。
また、とうやは煮崩れしにくい品種としても話題！
肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に最適です。
マッシュポテトやポタージュスープにすれば、その滑らかさが際立ち、ワンランク上の仕上がりに！

お届けした新じゃがは、風通しの良い冷暗所で保存してください。
直射日光や高温多湿を避け、新聞紙やキッチンペーパーに1つずつ包んでいただくのがおすすめです。

洞爺湖の豊かな自然の恵みと、野々村農園の愛情がたっぷり詰まった、旬の新じゃが。
『とうや』の美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。

■地場産品類型
洞爺湖町内で生産

※画像はイメージです。
※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。
※機械掘りのため、多少の傷や皮むけなどがあるものも見られますが、味に変わりはありません。