【お届け：2025年10月初旬より順次出荷】

北海道の寒暖差であま～く育った旬のじゃがいも！
『新じゃが きたあかり』を洞爺湖町から産地直送でお届けします。

■ジャガイモらしいホクホク食感と強い甘み
男爵薯を改良して生まれた品種『きたあかり』。
身が黄色いことから別名『栗じゃがいも』とも呼ばれています。
特徴は何と言っても、粉質でホクホクとした食感と強い甘み！
加熱すると、口の中でほどけるような食感が楽しめ、甘みが増加します。
これぞじゃがいも！という香りと味わいをお楽しみください。

■野々村農園の土へのこだわり
野々村農園では、自家堆肥をふんだんに使用し、
農薬や化学肥料の使用量を極力抑え、農作物を栽培しています。
自家堆肥では、土壌の微生物の活動が活発に！
馬鈴薯本来の生命力を引き出し、旨味を蓄えます。

旬の時期に収穫されたばかりの新じゃがは、皮が薄く、柔らかさも抜群。
まずはシンプルに茹でて、素材本来の味と香りをお楽しみいただくのがおすすめです。
塩を少し振るだけでも、お芋の素朴な甘さが際立ちます。
きたあかりは加熱するとしっとりとした口当たりに！
フライドポテトやポテトサラダなどのお料理に美味しさを発揮します。

お届けした新じゃがは、風通しの良い冷暗所で保存してください。
直射日光や高温多湿を避け、新聞紙やキッチンペーパーに1つずつ包んでいただくのがおすすめです。

洞爺湖の豊かな自然の恵みと、野々村農園の愛情がたっぷり詰まった、旬の新じゃが。
『きたあかり』の美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。

■地場産品類型
洞爺湖町内で生産

※画像はイメージです。
※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。
※機械掘りのため、多少の傷や皮むけなどがあるものも見られますが、味に変わりはありません。