明智光秀が愛したふるさとである福知⼭市から、上品な⽢さが嬉しい⼀⼝⽺羹をお届け！

福知山市と連携した返礼品です。

明智光秀のふるさと福知⼭市から、上品な⽢さが嬉しい⼀⼝⽺羹と丹波杉製懐紙⽫のセットをお届けします。

和菓子の代名詞ともされる羊羹は、明智光秀らが群雄割拠する戦国時代でも饗応の菓子として愛されてきました。
天正10年(1582年)5月に安土城にて織田信長が、武田軍との戦いで活躍した徳川家康等を歓待し、功績を称える宴を催した際、その接待役を一任された明智光秀は京都や堺で豪華な食料や珍しいものを調達し、盛大にもてなしたとされており、その中のお菓子が羊羹だったとされています。
その羊羹を現代風にアレンジし、バラエティー豊かな5種類(栗、小倉、練、抹茶、柚子)の味を用意しました。
一口羊羹は、食べきりサイズですから、小腹がすいた時やお茶うけにも丁度良く、また日持ちも良いので贈り物にも人気の和菓子です。
最近では登山や災害時の保存食や、ランニングなどのスポーツ時の栄養補給に使われることも増えてきています。

また、セットの懐紙皿は、明智光秀の家紋である桔梗紋を丹波産の良質な杉に彫り刻んだ懐紙皿です。
桔梗とは、神仏に捧げて吉凶を占う花で、「吉凶(きっきょう)」が転じて「桔梗(ききょう)」となったと言われています。
また桔梗の木偏を取ると「更に吉(さらによし)」となり、とても良い意味を持つ花で、
その桔梗の紋をデザインした大変縁起の良い懐紙皿です。
明智光秀が愛したふるさとの福知山から贈るおいしいおいしい一口羊羹と桔梗紋の懐紙皿をお楽しみください。

■原材料
・成分
【栗】グラニュー糖(国内製造)、小豆生あん、栗甘露煮(栗、砂糖)、寒天、和三盆糖
【小倉】グラニュー糖(国内製造)、小豆、寒天、和三盆糖
【練】グラニュー糖(国内製造)、小豆生あん、寒天、和三盆糖
【抹茶】グラニュー糖(国内製造)、白生あん、寒天、抹茶、和三盆糖/着色料(クチナシ、紅花黄
【柚子】グラニュー糖(国内製造)、白生あん、柚子ペースト(柚子、砂糖)、寒天、和三盆糖/香料、着色料(クチナシ、紅花黄)、杉材(丹波産)

■注意事項/その他
丹波産の杉は大変良質なものを使用しておりますが、自然の材料ですので、木目や色見が画像と違って見える場合があります。
※画像はイメージです。