【配送不可：沖縄県・離島】
とろける甘みとぷりぷりの身がたまらない！
北海道洞爺湖町から「冷凍ボタンエビ」を産地直送でお届けいたします。

養分が豊富な噴火湾から漁獲された『ぼたんえび』。
鮮度抜群の状態で冷凍し、旨味を閉じ込めました。
なんといっても特徴は、その甘味！
とろける深い甘みが口いっぱいに広がります。

◆噴火湾産おいしさのヒミツ
噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。
すり鉢状になっている噴火湾では、周囲の山々から流れ込む養分が溜まりやすく、魚介類のエサとなるプランクトンが豊富です。
また約7000～8000年前の有珠山の山崩れにより、噴火湾沿岸に崩れた無数の岩山が流れ込み、海底に岩礁が多く魚の絶好のすみかとなっています。

まずはそのまま、お刺身でお召し上がりください。
ご自宅でお寿司屋さんのような品質をお楽しみいただけます。
えび本来の旨味を味わうなら、軽く塩を振って焼くのがおすすめ♪
炭火焼きにすると、香ばしさがさらに引き立ちます。
頭は味噌汁に入れると、簡単に濃厚えび味噌汁が出来上がり。
北海道産ボタンエビを様々なアレンジで食べつくしてください！

※ボタンエビの卵について
漁獲の時期により、卵を有する場合がございます。
卵はお出汁や醤油漬けでお召し上がりいただけます。

北海道の恵みが詰まった牡丹海老。
ぜひ、ご家庭でお楽しみください。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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※日時の指定は出来ません。
※不在等でお受け取りいただけなかった場合の再送は出来ません。