霧の恵み「亀岡の野菜が主役の京料理」を趣のある古民家で味わう

1泊夕食付き、繁忙期の休前日or土曜日2名様ご利用の宿泊券です。
（繁忙期：3月21日～4月5日、7月21日～8月11日、8月17日～8月31日）

「離れ」にのうみは、一棟貸し古民家の宿として亀岡市がリノベーションし、2018年10月にオープン。
施設の監修は古民家再生の第一人者アレックス・カー氏が手がけました。

夕食は京の奥座敷、丹波亀岡の料亭【京料理 松正】の「京の台所・亀岡」(※）の野菜が主役の京料理（ケータリング）をご堪能いただけます。こちらの料理はふるさと納税返礼品限定メニューとなります。趣のある古民家でゆっくりお楽しみください。

※京都亀岡は京野菜の一大産地であり、その食材の豊かさゆえ、古くから京の台所と呼ばれています。

【京料理 松正】
料理人の小笹正義氏は、京都市下京区の料亭「木乃婦」で３年間修行をされ、その後は若主人として、自然豊かな亀岡の食材と丹波地域の特徴を生かした「京都市内では食べられない京料理」にこだわり、料理を通じて文化を伝えておられます。

夕食ケータリングは、適用除外日以外でも提携店の都合により、ご希望に沿えない場合がございますので予めご了承ください。
また季節により、食材と御料理の内容は変わります。

■宿泊券ご利用の際は、事前にお電話にて直接ご予約ください。
■ご利用期間は発行日から1年間です。
■本券は、適用除外日を除く全ての日にご利用できます。（平日利用も可能）
■適用除外日は、次のとおりです。
(1)特定日（4月29日～5月4日、8月12日～8月16日及び12月29日～1月2日）です。
(2)「京料理 松正」（店休日：毎週水曜日、年末年始※カレンダーにより変動あり）
■券の払い戻し、釣り銭のお渡し及び現金とのお引替えはできません。
■宿泊棟には「旅館業法上」収容定員が定められており、定員超過の宿泊はできません。未就学児の小さなお子様も人数に含まれますのでご注意ください。
■【ご宿泊のキャンセルについて】
宿泊ご予約後に宿泊自体のキャンセル、日程変更及び宿泊人数の減少等が生じた場合、キャンセル規定に基づき、キャンセル料をお支払いいただくこととなります。
また、宿泊のキャンセルにあたって、ふるさと納税への寄付の取消しは対応いたしかねますので、ご了承ください。